Nos Aromates

L'Oignon vert est une espèce de plantes herbacées bisanuelles de la famille des Amaryllidaceae, largement cultivée c...

     Le persil c'est une plante herbacée de la famille  des Apiacées et du genre Petroselinum. le persil est couramme...

La Coriandre est une plante annuelle dont le fruit séché (ainsi que les feuilles fraîches), aromatique, s'emploie c...

Le Citron est un agrume, fruit du citronnier, dont le jus a un pH de 2,5. Le citronnier, originaire de l’Asie, est u...

Le Combava est un agrume ancien, vraisemblablement originaire d'Indonésie. Il est très présent dans la cuisine thaï...

  Le Citron caviar est LA nouvelle star des agrumes, est un buisson épineux de la famille des Rutaceae qu'on trouve ...

Le Citron est un agrume, fruit du citronnier, dont le jus a un pH de 2,5. Le citronnier, originaire de l’Asie, est ...

La Citronnelle, ou citronnelle de l'Inde ou de Madagascar ou de Java, est une plante herbacée tropicale de la famill...

Les fleurs comestibles, longtemps considérées, comme de simples décorations ont su conquérir les plus fins palais....

Le Romarin (Salvia rosmarinus) est un arbrisseau de la famille des Lamiacées (ou labiées), poussant à l’état sauvage ...

L'Ayapana ou Ayapana triplinervis est une plante herbacée pérenne, de la famille des Asteraceae très connue à la Réu...

Le Géranium est un genre de plantes herbacées sauvages de la famille des Geraniaceae. Les espèces du genre Géranium ...

Feuilles de combava  : on des senteurs d'agrume et très intéressantes  et font merveilles dans les cuisines salées. L...

Marjolaine : originaire du Bassin méditerranéen, la marjolaine est une plante vivace aromatique qui intervient aussi ...

L’Ail chinois est une plante herbacée de la famille des Amaryllidacées (précédemment classée dans les Liliacées), cu...

                                                                        Fleurs de pois bleu ou Clitoria ternatea ou e...