Ail chinois (la botte)

Ail chinois (la botte)

€2,20
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L’Ail chinois est une plante herbacée de la famille des Amaryllidacées (précédemment classée dans les Liliacées), cultivée pour ses feuilles utilisées comme fines herbes. Cette espèce est originaire d'Asie.
L'ail fait partie de la base aromatique de nombreuses recettes de viandes, volailles, poissons, légumes.
Ses bienfaits :
  • La ciboulette de chine est riche en vitamine C et A.
  • Elle possède des vertus apéritives et digestives, mais elle est mal tolérée par les estomacs délicats.