Citron chinois (la pièce)

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Le Citron est un agrume, fruit du citronnier, dont le jus a un pH de 2,5. Le citronnier, originaire de l’Asie, est un arbuste de 5 à 10 mètres de haut, à feuilles persistantes, de la famille des Rutacées.

Le Citron galet est une variété de citron décoratif d'origine chinoise, probablement issue d'un croisement entre un oranger et un citronnier. Elle a la particularité d'être plus orangée, d'avoir une peau plus fine et une pulpe peu acide.

Ses bienfaits :

Antibiotique et antiviral naturel (maux de gorge, grippe) associé au miel, gingembre etc…
Prévient des cancers de la bouche, l’estomac, du colon, et du pharynx. Effet plus puissant en associant avec du thé vert.